Es gibt viele Spekulationen, warum der moderne Mensch häufiger Probleme mit seinen Augen bekommt, als noch vor einigen Jahren. Sehschwächen gehören zu unserer Gesellschaft, wie die Masern zum Kindesalter. So mancher Wissenschaftler findet den Grund für die vermehrten Probleme mit unserem Augenlicht in der falschen Ernährung. Eine alte Volksweisheit besagt beispielsweise, dass das Essen von [...]